夏季吃苦，勝過進補，對頭發(fā)也大有好處！

苦味食物不僅可以涼血、造血，促進血液循環(huán)，加速頭發(fā)生長，還具有清熱解毒、防癌等保健效果。生活中愛吃苦味食物的人，一般來說身體不會太差，頭發(fā)也會比常人烏黑油亮！

苦味食品有什么好處？

一、促進頭發(fā)生長

苦味食品有涼血降火的功能，可以預防血熱導致的脫發(fā)和白發(fā)。苦味食品還可以抑制有害菌、幫助有益菌，使腸胃發(fā)揮正常功能，尤其是腸道和骨髓的造血，有助于改善貧血，加快表皮血液循環(huán)，促進頭發(fā)的生長。

二、防癌抗病毒

苦味食品中含有豐富的維生素B17，可以殺傷癌細胞，而苦味蛋白對艾滋病病毒又有獨特的抑制作用，所以多吃苦味食品，能增強免疫系統(tǒng)，有效抗病毒防癌癥。

三、清心健腦

苦味食品中有可可堿和咖啡因，食用后提神醒腦，多吃可以去心火，讓身體感到舒適和輕松。

四、促進食欲

苦味可刺激味蕾，激活味覺神經(jīng)，刺激唾液腺，增進胃液和膽汁的分泌，可以促消化、增進食欲。

推薦哪些苦味食品？

一、苦瓜

苦瓜富含豐富的維生素，可以清熱除邪、潤脾補腎，還有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，有助于強身健體，延緩衰老。

二、蘆筍

蘆筍含鉀量較高，有助于減輕藥物毒性，也可以減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和微量元素，對頭發(fā)生長好處多多。

三、芹菜

芹菜是一種高營養(yǎng)價值的蔬菜，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養(yǎng)元素，可以平衡頭皮油脂分泌。

四、苦菊

苦菊中的組氨酸、谷氨酸含量很高，可作為人體補充氨基酸和蛋白質(zhì)的首選食品?？嗑罩羞€含有膳食纖維，可幫助患者加強腸道蠕動，增進新陳代謝，將血糖和膽固醇控制在健康水平。